Baharatlarımız ve Karışımlarımız

Dünyanın dört bir yanından özenle seçtiğimiz, en taze ve en kaliteli baharatları keşfedin.

Bir kase içinde Zerdeçal

Zerdeçal

Altın rengi ve anti-enflamatuar özellikleriyle bilinen, köri ve pilavların vazgeçilmezi.

Bir kase içinde Sumak

Sumak

Ekşi ve ferahlatıcı tadıyla salatalara, kebaplara ve soğan salatalarına eşsiz bir lezzet katar.

Bir kase içinde İsot Biber

İsot Biber

Güneşte kurutulup dövülen, acı ve isli aromasıyla çiğ köfte ve lahmacunun olmazsa olmazı.

Bir kase içinde Kimyon

Kimyon

Yoğun ve topraksı aromasıyla et yemekleri, bakliyatlar ve köfteler için idealdir.

Bir kase içinde Çubuk Tarçın

Çubuk Tarçın

Tatlı ve sıcak notalarıyla sütlü tatlılar, kompostolar ve sıcak içecekler için mükemmeldir.

Bir kase içinde Tane Karabiber

Tane Karabiber

Taze çekildiğinde keskin ve meyvemsi aromasıyla tüm yemeklere derinlik katar.

Bir kase içinde Yıldız Anason

Yıldız Anason

Meyan köküne benzer tatlılığıyla Asya mutfağında et ve tavuk yemeklerinde kullanılır.

Bir kase içinde Kakule

Kakule

Narenciye ve nane notaları içeren ferahlatıcı tadıyla kahve, çay ve tatlılara özel bir aroma verir.

Bir kase içinde Osmanlı Baharatı

Osmanlı Baharatı

7 farklı baharatın dengeli karışımı. Pilav, dolma ve et yemekleri için özel olarak hazırlandı.

Bir kase içinde Köri Karışımı

Köri Karışımı

Zerdeçal, kimyon, kişniş ve daha fazlasını içeren bu karışım, tavuk ve sebze yemeklerine harika bir tat katar.

Bir kase içinde Garam Masala

Garam Masala

Hint mutfağının temel taşlarından. Isıtıcı ve aromatik baharatların birleşimi.

Bir kase içinde Zahter

Zahter

Kekik, susam ve sumağın birleşimiyle kahvaltılıklar ve salatalar için vazgeçilmez bir lezzet.